info@kocaaslan.com

2023-2024 HASAT SEZONU BAŞLADI ! 

Bu yıl bahar aylarında yaşanan uzun süreli yağışlar ve soğuk havalar sebebiyle, tohumlar toprak ile geç buluştu ve birçok tarımsal bölgede hasat sezonu ortalama 1 ay ötelendi. 
Ve nihayet verimli ovalarımızda, deneyimli çiftçilerimizin ürettiği taze biberlerimiz fabrikamıza gelmeye başladı.

Makedon biberleri özel formülasyon salamuralarımızla buluşturularak bidonlara alınmaya başlandı.
Makedon biberi turşu fermentasyon süreci özenle ekibimiz tarafından takip ediliyor.
En üst kalite Makedon biberi turşularını sizlerle buluşturmak için tüm bilgi, birikim ve deneyimlerimizi bir araya getiriyoruz.

On yılı aşkın bir süredir tonlarca Makedon Biberi Turşusu işledik ve ihraç ettik.
2023-2024 sezonunda da aynı heyecanla performansımızı sergilemeye devam edeceğiz. 
Makedon Biberi turşularımız şimdiden tüm sevenlerine afiyet olsun.